Sosteniamo ancora  l’Associazione IL BALZO  con il superbo liquore alla liquirizia che l'anno scorso è piaciuto tantissimo.Anche quest'anno puoi acquistare una bottiglietta di liquore alla liquirizia di ml 250 PRODOTTO e CONFEZIONATO INTERAMENTE A MANO. Il costo effettivo è di € 10,00, a carico del socio effettivo solo € 8,00 mentre i restanti € 2,00 sono il contributo a carico di Cral Gruppo Cap.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pochi giorni fa ci ha scritto una lettera, che trovate in allegato, la FONDAZIONE della SAN VINCENZO DE PAOLI che segue dei progetti rivolti a chi vive in forti condizioni di disagio. Al consiglio direttivo é piaciuta la proposta ricevuta e ha deciso di sostenerli partecipando con un contributo.

Per sostenerli basta acquistare un sacchetto ETICO di ottima qualità di riso ITALIANO  Carnaroli o Sant’Andrea integrale da 2 kg al costo di € 10;  a carico del socio effettivo € 8 i restanti €2 sono il contributo del cral.

 

Il riso è  un alimento essenziale nelle nostre cucine ed il nostro contributo è rivolto anche alle famiglie che lo acquisteranno.

 

 

 

 

Ed eccoci entrati nella stagione dell’autunno, bellissimo periodo dato che non soffriremo più il caldo 😊. Comunque iniziamo a coprirci e prepariamoci ad affrontare le stagioni  freddine. Per questo motivo abbiamo rinnovato la convenzione del miele con l’azienda FUCORE’ (i suoi prodotti li trovate anche presso EATITALY di Piacenza con prezzo decisamente diverso). Ci sono disponibili 3 diversi  tipi

Miele di castagno Colore ambrato, gusto deciso e tendente all’amaro, il miele di castagno, come quello di acacia, è naturalmente fluido e facilmente spalmabile. È apprezzato da chi cerca un miele aromatico ma poco dolce. In tavola si abbina a caciotte, asiago, pecorino, parmigiano.   vaso da 250 g € 5,50  -  500 g € 8,00  -  1000 g  € 14,00

Miele di tiglio Chiaro e ambrato, il miele di Tiglio ha un’aroma che ricorda il fiore, con note fresche e balsamiche.  È un buon dolcificate per tè e infusi. vaso da 250 g € 5,00  -  500 g € 7,50  -  1000 g  € 12,00

 

Miele di melata Il miele di melata non è prodotto dalle api a partire da un fiore, ma da una secrezione zuccherina, la melata appunto, rilasciata da alcuni insetti che si nutrono della linfa delle piante. Le api tendono a utilizzare la melata laddove le piante nettarifere scarseggiano. Il risultato è un miele di colore scuro, dolce ma non troppo, che cristallizza lentamente. Il miele di melata è particolarmente ricco di sali minerali ed oligoelementi e quindi consigliato come integratore ricostituente oltre che come dolcificante. Si parla di miele di melata di bosco per indicare le produzioni che includono vari tipi di piante, ma esistono anche mieli di melata ricavati prevalentemente da una sola pianta, come il miele di melata di abete o il miele di melata di quercia. vaso da 250 g € 5,00  -  500 g € 7,50  -  1000 g  € 12,00